• Trang chủ
  • > Sách
  • > Ẩm thực
  • > TRỨNG CHIÊN VỚI RAU CỦ
    • Cỡ chử:
    • - Nhỏ
    • + Lớn
TRỨNG CHIÊN VỚI RAU CỦ

TRỨNG CHIÊN VỚI RAU CỦ

  • Tác giả:
  • Thể loại: Ẩm thực
  • Nguồn:
  • Ngày cập nhật: 29/08/2017
  • Lưu vào tủ sách của tôi icon_star
  • Chia sẽ:

Nguyên liệu:

- 8 thanh thịt cua cắt nhỏ

- 6 quả trứng

- 1/2 chén hành tây thái nhỏ

- cà rốt thái nhỏ

- hai quả ớt cay

- 1 thìa muối.

- 6 thìa bột chiên

Cách làm:

Đập trứng ra bát đánh đều. Cho rau củ thái nhỏ và thịt cua đã chuẩn bị vào, trộn đều.

Cho bột chiên vào. Cho gia vị, muối tiêu rồi trộn tiếp đến khi hỗn hợp có độ sánh.

Cho dầu vào chảo rán trứng thành từng khoanh tròn cho đến khi hết chỗ trứng.

Bày ra đĩa và thưởng thức.

Bạn nên đọc
Quảng cáo